Producteur
Ferme Holschlag 2
- bœuf 100 % herbe
- Vosgienne
« L'alimentation du troupeau est constituée d'herbe : pâtures en été et foin/regain en hiver »
- Pratiques
- Herbe : pâture l'été, foin et regain l'hiver
- Produits
- Viandes (steaks, côte de bœuf, bourguignon), charcuterie, produits laitiers