Rayon
10 adresses sélectionnées par INUAT.
67170 Brumath · Bas-Rhin
Pâte à la farine de sarrasin (origine 100% Bretagne et Bio) fermentée pendant plusieurs heures. Cuisson au ghee (beurre clarifié). Œufs fermiers locaux. Fromage fermier des Vosges.
Sources : Note INUAT, carte Ancestral food
1000 Ljubljana, Slovénie
Ici on trouve du ghee d’excellente qualité. Mais la plupart des fromages et produits laitiers sont pasteurisés :( Peu de pain au levain..
Sources : Note INUAT, carte Ancestral food
4264 Bohinjska Bistrica, Slovénie
Vaches de races anciennes nourries à l’herbe et au foin. Produits crues ( lait, beurre ) vérifier pour les autres produits mais c’est écrit dessus .Ghee, fromage , yaourts , crème ,…
Sources : Note INUAT, carte Ancestral food
69400 Villefranche-sur-Saône · Rhône
Beurre, ghee, lait cru Gaborit
Sources : Note INUAT, carte Ancestral food
Le ghee "mother", les petits poissons séchés aussi
Sources : Note INUAT, carte Ancestral food
Vous pouvez commander et recevoir jusqu'à Kyiv, super bons légumes et fruits, attention quand même avec les conserves, certaines sont avec de l'huile de tournesol.
Sources : Note INUAT, carte Ancestral food
huile d'olive incroyable
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39100 Dole · Jura
Levain 100% naturel fait maison. Pas d’huiles utilisé pour les pains moulés (très bon point)
Sources : Note INUAT, carte Ancestral food
75003 Paris · Paris
Au coin bio fruits et légumes de qualité. Plats au restaurant souvent à l’huile d’olive mais il faut demander. The butcher of Paris super Boucher viande pâturage et finition betterave & pommes de terre donc tout bon
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