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INUAT Producteurs

Rayon

Conservables

33 adresses sélectionnées par INUAT.

La carte : Conservables

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Les adresses

Revendeur

Biomonde Saint-Pierre-d'Oléron

17310 Saint-Pierre-d'Oléron · Charente-Maritime

PlusMoins
Bien meilleur que le Biocoop du coin. Ils ont vraiment de super produits
Produits
Épicerie bio, vrac, fruits et légumes
Présentation
Magasin bio indépendant du réseau Biomonde à Saint-Pierre-d'Oléron, qui privilégie les producteurs locaux et les circuits courts.

Sources : Note INUAT, carte Ancestral food, Site consulté

Producteur

Central Market

1000 Ljubljana, Slovénie

  • légumes
  • fruits
  • choux
  • légumes fermentés
PlusMoins
Pleins de bon produits, l’hiver des choux fermentés, etc des fruits et des légumes
Produits
légumes, fruits, choux, légumes fermentés
Présentation
Marché central de Ljubljana, en plein air et sous les halles de Plečnik, le long de la Ljubljanica entre le Triple Pont et le Pont des Dragons.

Sources : Note INUAT, carte Ancestral food, Site consulté

Revendeur

Miyam Beaubourg

75003 Paris · Paris

PlusMoins
Produits
Fruits et légumes de producteurs français, oeufs plein air, fromages, pain, épicerie et plats maison anti-gaspillage
Présentation
Supermarché de produits frais livrés en direct par des producteurs français, première boutique de l'enseigne Miyam ouverte en novembre 2019 au 82 rue Beaubourg.

Sources : Note INUAT, carte Ancestral food, Site consulté

Restaurant

Mad Avel La Crêperie Corsaire

67170 Brumath · Bas-Rhin

  • bio
  • œufs
  • fromages
  • farine
  • ghee
  • légumes fermentés
PlusMoins
Pâte à la farine de sarrasin (origine 100% Bretagne et Bio) fermentée pendant plusieurs heures. Cuisson au ghee (beurre clarifié). Œufs fermiers locaux. Fromage fermier des Vosges.
Pratiques
bio
Produits
œufs, fromages, farine, ghee, légumes fermentés
Présentation
Crêperie à thème corsaire à Brumath, près de Strasbourg.

Sources : Note INUAT, carte Ancestral food, Site consulté

Revendeur

Epicerie-primeur-crèmerie Terroirs d'Avenir

75011 Paris · Paris

  • fromages
  • crème
  • légumes
  • épicerie
PlusMoins
Les fromages ne sont plus autant de qualité mais pour le reste c’est vraiment top
Produits
fromages, crème, légumes, épicerie
Présentation
Réseau parisien de boutiques (primeurs, boulangeries, boucheries, crèmerie, poissonnerie) fondé en 2008 et approvisionné en direct auprès de producteurs, avec primeur, boulangerie et boucherie rue Paul Bert.

Sources : Note INUAT, carte Ancestral food, Site consulté

Producteur

Ferme GAYET BLAD Relais de Producteurs

69930 Saint-Laurent-de-Chamousset · Rhône

  • 100 % herbe
  • bio
  • bœuf
  • viande
PlusMoins
Ferme bio avec livraison dans tout le Rhône : viande de bœuf 100% nourrie à l’herbe
Pratiques
100 % herbe, bio
Produits
bœuf, viande
Présentation
Ferme bio familiale des Monts du Lyonnais, relais d'une quarantaine de producteurs bio locaux, avec boutique en ligne et livraison autour de Lyon.

Sources : Note INUAT, carte Ancestral food, Site consulté

Producteur

La Ferme des Grenettes

38660 Plateau-des-Petites-Roches · Isère

  • plein air
  • bio
  • porc
  • volailles
  • charcuterie
PlusMoins
Agriculture biologique : porcs élevés en plein air (porcs de forêt), charcuterie, volailles et autres produits fermiers.
Pratiques
plein air, bio
Produits
porc, volailles, charcuterie
Présentation
Ferme bio de Saint-Hilaire-du-Touvet, sur le plateau des Petites Roches, en Chartreuse.

Sources : Note INUAT, carte Ancestral food, Site consulté

Revendeur

BOUCHE

33000 Bordeaux · Gironde

  • pâturage
  • bio
  • charcuterie
  • viande
  • fromages
PlusMoins
- Viandes locales bio de pâturages, affinées. Qualité + qu'au top. - Prix justes ( produits de base type steak hachés ou jambon moins cher qu'en supermarché de 💩 ) - Très bon service et acceuil
Pratiques
pâturage, bio
Produits
charcuterie, viande, fromages
Présentation
Boucherie bordelaise du cours Victor Hugo qui travaille en direct avec les éleveurs et affine ses viandes.

Sources : Note INUAT, carte Ancestral food, Site consulté